Maridaje
No es un tinto cualquiera, escoge tu momento, hazle los honores preparando la ceremonia: una buena copa, sírvelo fresco, deja que se abra un poco que lleva años sin contacto con el exterior, enciende unas velas, y compártelo con los que ames. Y piensa que todo nuestro esfuerzo se hace para ti, para intentar que seas más feliz.
Quesos curados, platos de “cuchara”, aves guisadas o rellenas, carnes rojas, platos con salsas densas y oscuras, caza con setas.